Rezultatele actiunilor de control privind modul de asigurare a informarii consumatorilor la comercializarea carnii, a preparatelor din carne, a produselor pescaresti netransformate preambalate, comercializate sub forma congelata
10-08-2017In perioada 09.05.-23.05.2017 ANPC a desfasurat actiunea tematica de control pentru a verifica modul de asigurare a informarii consumatorilor la comercializarea carnii, a preparatelor din carne, a produselor pescaresti netransformate preambalate, comercializate sub forma congelata. Controlul s-a desfasurat in toate judetele si in Municipiul Bucuresti.
Date sintetice:
Date sintetice:
- Au fost verificati 382 operatori economici din care 236 hiper si supermarketuri ( 62%) si 146 alte magazine ( 38 %)
- La 235 din cei 382 verificati(~61,5%) s-au constatat abateri de la prevederile
- A fost verificata o cantitate de 63.595 kg de carne, preparate din carne, peste congelat
- Circa 10.176 kg din cele 63.595 kg verificate (16%) nu indeplineau prevederile actelor normative in vigoare;
Masuri dispuse si sanctiuni aplicate:
- S-au aplicat 263 sanctiuni, din care 108 amenzi contraventionale in valoare de 591.500 lei si 155 avertismente pentru nerespectarea drepturilor consumatorilor
- S-a dispus oprirea temporara de la comercializare a unei cantitati de 8.571 kg de carne, preparate din carne, peste congelate, in valoare de 119.032 lei, pana la remedierea neconformitatilor constatate;
- S-a dispus oprirea definitiva de la comercializare a 297 kg de carne, preparate din carne, peste congelate, in valoare de 6.574 lei, care erau depreciate sau depozitate in conditii improprii sau care prezentau data durabilitatii minimale depasita;
Abateri constatate:
I. Conformitatea produselor
1.1. Comercializarea de produse neconforme
Jud. Vaslui - carne de pasare congelata ( piept de curcan, ficat de pui, pui) care prezenta urme vizibile de degeraturi, respectiv culoare albicioasa, pala, consistența uscata, produsele prezentand ambalajele ințepate;
Jud. Arad - produse cu modificari organoleptice;
Jud. Bacau - carne congelata și pește congelat, produse depreciate, arse de frig, ambalaje sparte.
- pui și ficat de pasare, pungi cu arsuri și sparturi, ambalaje depreciate.
- carne gasca congelata, ficat de rața congelat, ficat de porc congelat, produse arse de frig, ambalaje deteriorate
- ficat de porc congelat, cu modificari organoleptice, ars de frig, culoare modificata, pete cafenii, ace de gheața, miros ranced
- organe de miel, pungi cu arsuri și sparturi, ambalaje depreciate
- salam, salata de icre cu modificari organoleptice, miros ranced.
Jud. Galati - ficat de pui congelat, cu data durabilitatii minimale 25.05.2017 care prezenta modificari organoleptice, respectiv arsuri pronuntate de congelare
Jud. Vrancea - rinichi de porc cu aspect albit, urme de arsura de congelare.
Jud. Constanta - carnati pentru gratar care prezentau grasime oxidata cu zone arse de frig, produsul fiind astfel nesigur.
Jud. Cluj - produse congelate care prezentau arsuri de congelare, acumulari de gheata in ambalaj, cu
aspect culoare nespecifica produsului – situatie generata de neasigurarea conditiilor de pastrare/ depozitare / expunere la comercializare , ambalaje subdimensionate, ex: organe de miel congelate (produs congelat rapid ) si pulpe curcan congelate
Jud. Vrancea - rinichi de porc cu aspect albit, urme de arsura de congelare.
Jud. Constanta - carnati pentru gratar care prezentau grasime oxidata cu zone arse de frig, produsul fiind astfel nesigur.
Jud. Cluj - produse congelate care prezentau arsuri de congelare, acumulari de gheata in ambalaj, cu
aspect culoare nespecifica produsului – situatie generata de neasigurarea conditiilor de pastrare/ depozitare / expunere la comercializare , ambalaje subdimensionate, ex: organe de miel congelate (produs congelat rapid ) si pulpe curcan congelate
- comercializa burger porc znetesmite ; file pangasius azuris ce prezenta arsuri de congelare .
Jud. Bihor - tacam de pui congelat si creier congelat de porc care prezentau urme vizibile de decongelare / recongelare, modificari organoleptice
Jud. Bistrita-Nasaud - produse cu ambalajele individuale deteriorate si produse cu aspect de arsuri de frig;
Jud. Giurgiu - cod congelat si file de salau care prezentau arsuri de congelare pe aprox. 80 % din suprafata , culoare nespecifica produsului – alb –galbui.
Bucuresti - steak carne de pasare, file de pangasius, cozi creveti albi nedecorticate, cocktail de fructe de mare, superioare de pui cu os și piele, aripi de curca, creier porc portionat-preambalat, in stare
congelata, produse ambalate care prezentau acumulare masiva de gheața si zone cu
arsuri de congelare .
Jud. Bistrita-Nasaud - produse cu ambalajele individuale deteriorate si produse cu aspect de arsuri de frig;
Jud. Giurgiu - cod congelat si file de salau care prezentau arsuri de congelare pe aprox. 80 % din suprafata , culoare nespecifica produsului – alb –galbui.
Bucuresti - steak carne de pasare, file de pangasius, cozi creveti albi nedecorticate, cocktail de fructe de mare, superioare de pui cu os și piele, aripi de curca, creier porc portionat-preambalat, in stare
congelata, produse ambalate care prezentau acumulare masiva de gheața si zone cu
arsuri de congelare .
- pui de balta si ficat porc, produse congelate, ambalate in punga de plastic care prezentau caracteristici calitative necorespunzatoare si anume acumulare cantitativa de gheata in ambalaj cu modificari de aspect.
- creveti cu coada si file fara piele, produse congelate, ambalate in pungi de plastic care prezentau acumulare cantitativa de gheata in ambalaj
Ju. Neamt - burta vita congelata, ambalata, ce prezenta ambalajul deteriorat
- carne preparata congelata, ambalata la 800 g, ce prezenta un strat gros de gheata lipit pe ambalajul acesteia, ceea ce impiedica consumatorul sa poata citi toate informatiile cu privire la produs si influenta calitatea produsului.
- ficat de pui cu folia de protectie deteriorata ceea ce a facut posibila aparitia arsurilor de congelare la suprafata produsului.
1.2. Comercializarea produse in afara datei durabilitatii minimale/ datei limita de consum declarata de producatori
Jud. Timis – pulpe de pui intregi și pulpe de pui inferioare – congelate ce prezentau data durabilitatii minimale depasita din data de 17.05.2017.
Jud. Sibiu - pulpe pui si pasta mici congelate cu data durabilitatii minimale depasita cu 15 zile.
Jud. Cluj - pastrav intreg eviscerat congelat ce prezenta data durabilitatii minimale depasita (data prod. 27.04.2016 , data exp. 27.04.2017).
Jud. Alba
Jud. Ilfov
Jud. Iasi - burta de vita
1.3. Abateri privind starea ambalajelor
Jud. Timis - organe de miel congelate și aripi de pui congelate avand ambalajul devidat, rupt, cu pelicula de gheata pe produs,
Jud. Brasov - file de ton congelat cu ambalajul devidat.
Jud. Calarasi - ficat porc care prezenta deteriorari ale ambalajelor, modificari ale culorii si consistentei.
Jud. Bacau - carne de pui in ambalaje deteriorate, sparte.
1.4. Abateri privind informarea consumatorilor
1.4.1.Neindicare datei de congelare
La 5,6% din cantitatea controlata s-a depistat lipsa marcarii datei congelarii sau a primei congelari.
Exemple:
Jud. Hunedoara - creveti decorticati, hamburger, strip de pui, file de peste fara piele, carne tocatanuggets curcan, cordon bleu, aripioara pui, burta vita fideluta, nuggets piept de pui, pulpe curcan, piept pui, medalion somon, cocktail fructe de mare
Jud. Mehedinti – carne tocata, aripi pui și file cod
Jud. Iasi - carne preparata, carne tocata preparata și carne preparata curcan
Jud. Mures - preparate din carne congelate, carne tocata, piept de pui congelat,
Jud. Sibiu - fish fingers, file merluciu, creier porc, pasta mici, pilpe pui, trunchi merluciu congelat, file cod congelat
Jud. Brasov - burta de vita congelata judetul Brasov
Jud. Covasna - carne tocata congelata
Jud Alba - carne tocata, ceafa porc, pangasius, pulpe pui, gaini congelate, burta vita, pipote pui, godon bleu, carne vita tocata, creier porc
Jud. Ilfov - produse congelate pe eticheta carora era trecuta data productiei in loc de data congelarii
Jud Tulcea - kebab prajit congelat, macrou congelat, ambalat, pulpe superioare pui, pulpe intregi pui si macrou, file cod, pulpe de pui cu spate, aripi pui barbeque
Jud. Constanta - pulpe de pui cu spate si piele, macrou, carnati pentru gratar congelati si diferite sortimente de peste si preparate de peste vrac (macrou, creveti, calaman, sprot, fish fingers, batoane peste),burta vita portionata
- macrou congelat, merluciu trunchi congelat, hamsie congelata, creier de porc care in conditiile mentionarii datei primei congelari informeaza in mod incorect prin folosirea termenului ”reambalare” in locul termenilor de ”congelat” sau ”ambalat”
Jud Braila - burta de vita portionata la care, desi pe punga se inscrie “data prod/congelarii- vezi pe ambalaj”, pe eticheta produsului se mentioneaza in dreptul datei- “data ambalarii”, informatia nefiind clara si precisa
- pulpe inferioare cu os si piele, la care se inscrie doar data productiei ( 06.2016) si data ambalarii(30.06.2016)
Jud. Galati - medalion de somon, sprot intreg congelat
Jud. Vrancea - nuggets de pui si medalion de pui congelate, muschi de vita congelat, nuggets din piept de pui, snitel din piept de pui, file de cod
Jud. Cluj - muslitos cu surimi, pulpe iepure, file somon, sprot congelat fara indicarea sintagmei “ congelat la ... “
Jud. Vrancea - nuggets de pui si medalion de pui congelate, muschi de vita congelat, nuggets din piept de pui, snitel din piept de pui, file de cod
Jud. Cluj - muslitos cu surimi, pulpe iepure, file somon, sprot congelat fara indicarea sintagmei “ congelat la ... “
- pulpe inferioare pui, sprot intreg congelat, creveti prefierti file cod alb fara piele, macrou intreg congelat, sprot congelat, carne tocata
Jud. Maramures - burta de vita, piept de pui, peste oceanic
Jud. Bistrita - pulpe de pui cu o portiune din spate atasata, snitel de pui, nuggets de pui, medalion din carne de pasare
Jud. Satu-Mare - ficat porc, gat de curcan congelat, pulpe de pui congelate, piept de pui dezosat congelat preambalat, baghete snitel de peste, peste alb sprot , peste , baby henring, crochete de peste congelate, organe de miel
Jud. Arges - carcasa eviscerata de pui, burger de porc si steak din carne pasare, hamburger de porc si pui si steak din carne pasare
Jud. Calarasi – produse burta de vita, file de salau, pastrav eviscerat
Jud. Giurgiu - burger pasare, cordon bleu, burger porc , nugets pui, hamburger pui, baby herig, file de cod, fructe de mare, nugget de pui si batonase din carne de pui cu crema de branza
Jud. Ialomita - file merluciu, baby hering, file de cod, picioare de broasca
Jud. Teleorman – file cod fara piele, mici congelati produsi in unitatea proprie, carne tocata preparata, macrou intreg premium, sprot intreg la care data congelarii nu era indicata sub forma zi / luna /an, fiind inscrise numai luna si anul)
Jud. Neamt - muschiulet de porc congelat, carne preparata congelata, hamburgeri, peste congelat file fara piele, sprot congelat, pipote pui, carne tocata, macrou congelat (informatia cu privire la data congelarii nu era completa), hering congelat, pulpe pasare si tacam, burta vita fideluta prefiarta congelata, ficat de pasare, caserole cu mici formati, mici boieresti ambalati in stare congelata, kebab, carne tocata extra, carne preparata amestec, antricot vita macerat cu os
1.4.2. Lipsa mentiunilor privind indicatia de origine in cazul carnii preambalate
Eticheta carnii (specia porcine, ovine, caprine, pasari, bovine ) destinata sa fie furnizata consumatorilor finali sau unitaților de restaurație colectiva trebuie sa conțina urmatoarele indicații privind originea:
(a) statul membru sau țara terța in care a fost crescut animalul, indicat(a) sub forma „crescut in: (numele statului membru sau al țarii terțe)”
(b) statul membru sau țara terța in care a avut loc sacrificarea, sub forma „sacrificat in: (numele statului membru sau al țarii terțe)”; și
(c) codul de identificare a lotului prin care se identifica carnea furnizata consumatorilor sau unitaților de restaurație colectiva.
La 2% din cantitatea controlata, controlul a depistat lipsa inscrierii originii, dintre care exemplificam:
Jud. Arad (carne congelata), jud. Dolj („carne pasare congelata” import), jud. Alba (carne congelata)
Jud. Mehedinti – rața, curcan congelat, pulpe de pui cu spate
Jud. Iasi - carne tocata porc congelata, carne tocata amestec, pulpe pui inferioare, antricot de vita, cotlet de porc
Jud. Brasov – la 19 % dintre operatorii economici verificati carnea de pui si pestele congelat nu aveau indicata tara de origine
Jud. Cluj (pulpa iepure import), jud. Bistrita-Nasaud (piept dezosat de pui), jud. Satu-Mare (trunchi de cod congelat)
Jud. Arges - vrabioara de vita cu os, burger de porc si steak din carne pasare, hamburger de porc si pui si steak din carne pasare, macrou congelat
Jud. Ialomita - pulpe pui cu spate si piele
Jud. Bistrita - pulpe de pui cu o portiune din spate atasata, snitel de pui, nuggets de pui, medalion din carne de pasare
Jud. Satu-Mare - ficat porc, gat de curcan congelat, pulpe de pui congelate, piept de pui dezosat congelat preambalat, baghete snitel de peste, peste alb sprot , peste , baby henring, crochete de peste congelate, organe de miel
Jud. Arges - carcasa eviscerata de pui, burger de porc si steak din carne pasare, hamburger de porc si pui si steak din carne pasare
Jud. Calarasi – produse burta de vita, file de salau, pastrav eviscerat
Jud. Giurgiu - burger pasare, cordon bleu, burger porc , nugets pui, hamburger pui, baby herig, file de cod, fructe de mare, nugget de pui si batonase din carne de pui cu crema de branza
Jud. Ialomita - file merluciu, baby hering, file de cod, picioare de broasca
Jud. Teleorman – file cod fara piele, mici congelati produsi in unitatea proprie, carne tocata preparata, macrou intreg premium, sprot intreg la care data congelarii nu era indicata sub forma zi / luna /an, fiind inscrise numai luna si anul)
Jud. Neamt - muschiulet de porc congelat, carne preparata congelata, hamburgeri, peste congelat file fara piele, sprot congelat, pipote pui, carne tocata, macrou congelat (informatia cu privire la data congelarii nu era completa), hering congelat, pulpe pasare si tacam, burta vita fideluta prefiarta congelata, ficat de pasare, caserole cu mici formati, mici boieresti ambalati in stare congelata, kebab, carne tocata extra, carne preparata amestec, antricot vita macerat cu os
1.4.2. Lipsa mentiunilor privind indicatia de origine in cazul carnii preambalate
Eticheta carnii (specia porcine, ovine, caprine, pasari, bovine ) destinata sa fie furnizata consumatorilor finali sau unitaților de restaurație colectiva trebuie sa conțina urmatoarele indicații privind originea:
(a) statul membru sau țara terța in care a fost crescut animalul, indicat(a) sub forma „crescut in: (numele statului membru sau al țarii terțe)”
(b) statul membru sau țara terța in care a avut loc sacrificarea, sub forma „sacrificat in: (numele statului membru sau al țarii terțe)”; și
(c) codul de identificare a lotului prin care se identifica carnea furnizata consumatorilor sau unitaților de restaurație colectiva.
La 2% din cantitatea controlata, controlul a depistat lipsa inscrierii originii, dintre care exemplificam:
Jud. Arad (carne congelata), jud. Dolj („carne pasare congelata” import), jud. Alba (carne congelata)
Jud. Mehedinti – rața, curcan congelat, pulpe de pui cu spate
Jud. Iasi - carne tocata porc congelata, carne tocata amestec, pulpe pui inferioare, antricot de vita, cotlet de porc
Jud. Brasov – la 19 % dintre operatorii economici verificati carnea de pui si pestele congelat nu aveau indicata tara de origine
Jud. Cluj (pulpa iepure import), jud. Bistrita-Nasaud (piept dezosat de pui), jud. Satu-Mare (trunchi de cod congelat)
Jud. Arges - vrabioara de vita cu os, burger de porc si steak din carne pasare, hamburger de porc si pui si steak din carne pasare, macrou congelat
Jud. Ialomita - pulpe pui cu spate si piele
- la crevetii black tiger erau mentionate doua tari de origine : pe ambalajul original se mentiona India ca tara de origine, iar pe eticheta tradusa in limba romana tara de origine era inscrisa ca fiind Bangladesh.
Jud. Prahova – la produsul “ bucati de muschi de miel”, produs congelat rapid, s-a constatat faptul ca eticheta nu respecta prevederile Regulamentului (UE) nr. 1337/2013, art 5 pct. I,II si pct. 2 referitor la tara de origine, in sensul ca pe eticheta la origine este inscriptionat Europa, legislatia pevede sa se inscrie numele statului membru sau al tarii terte)
Jud. Teleorman - file de somon fara piele, file de cod, baby hering
Jud. Neamt - cotlet de berbecut congelat, pulpa superioara de pui cu os,fara piele, carne preparata congelata, carne toccata extra, carne preparata amestec, mici formati, carnaciori proaspeti congelati, aripi de pui cu piele, pulpa superioara de pui cu os si piele
Jud. Braila - aripi de pui cu piele si pulpa superioara de pui, pulpe de pui cu spate si piele
1.4.3.Lipsa elemente de identificare si caracterizare
Lipsa eticheta de produs si elemente de identificare si caracterizare :
Jud. Caras – Severin - pulpe intregi de pui, ciocanele de pui, pulpe superioare de pui, pulpe intregi, burta congelata , mici congelati, piept de pui, peste macrou
Jud. Bacau – burger pui
Jud. Alba - cap si picioare de pui congelate
Jud. Ilfov –(produse congelate), produse congelate (pulpe de pui, file de salau) preambalate in pungi din polipropilena fara eticheta cu datele de identificare ale produselor
Jud. Tulcea
Jud. Galati - baby hering congelat, raṭa congelata, curcan congelat
Jud. Buzau - macrou congelat, ambalat, fara niciun element de etichetare
Jud. Prahova - piese transate carne congelata (pulpe pui) provenite din baxuri de 10 kg destinate consumurilor colective si care se comercializau in vrac consumatorilor, fara elemente de identificare – comercializare
Jud. Neamt - muschi de vita congelat, organe de miel in stare congelata, carne tocata extra
Jud. Hunedoara - rata intreaga, macrou intreg, piept curcan dezosat
Jud. Sibiu - pulpe pui, pasta mici, macrou congelat, crap congelat, file pangasius congelat, file salau congelat.
Jud. Constanta - macrou congelat, carne pui, carne vita, calamar inele, piept pui, peste, rondele somon salbatic, carne de melc, surimii, hering, macrou
1.4.4.Lipsa indicare denumire operator economic
Jud. Bacau - drob de miel, organe de miel
Jud. Arges - pui grill Tara Mea,
Jud. Bihor – file de ton rosu congelat
Jud. Teleorman - produse congelate care nu aveau inscrise pe etichete denumirea și adresa importatorului, și anume: file de pangasius, somon salbatic, merluciu fara cap si eviscerat, file de peste plat, ficat de pui
Jud. Neamt - hamburgeri XXL, bastonase din carne de pui cu crema de branza, ficat de pui congelat
1.4.5. Neinscrierea sau inscrierea eronata a datei durabilitatii minimale
Jud. Ialomita - produse congelate la care data durabilitații minimale era inscrisa sub forma ,,Expira la ...″ in loc de ,,A se consuma de preferinta inainte de... ″, și anume: file de peste plat, pui grill, pulpe rata fara spate, aripi de curcan, ficat de curcan, macrou si file de pangasius
Jud. Neamt - carne preparata amestec
Jud. Cluj – existenta sintagmei “ expira la ... “ in loc de “ a se consuma inainte de la produsul burta de viat prefiarta congelata
Modificarea datei durabilitatii minimale : judetul Alba (ficat de pasare congelat)
1.4.6. Abateri privind indicarea cantitatii
- lipsa informarii cu privire la procentul de glazura- cantitatea neta de produs alimentar nu este precizata/nu se poate stabili fara echivoc :
Jud. Constanta - merluciu trunchi congelat, sprot congelat care nu prezenta informatii privind procentul de glazura
Jud. Braila – cod congelat care are inscris pe ambalaj “glazura 0%”, in realitate produsul prezentand cantitate mare de gheata in amabalaj
Jud. Teleorman - file de somon fara piele, file de cod, baby hering
Jud. Neamt - cotlet de berbecut congelat, pulpa superioara de pui cu os,fara piele, carne preparata congelata, carne toccata extra, carne preparata amestec, mici formati, carnaciori proaspeti congelati, aripi de pui cu piele, pulpa superioara de pui cu os si piele
Jud. Braila - aripi de pui cu piele si pulpa superioara de pui, pulpe de pui cu spate si piele
1.4.3.Lipsa elemente de identificare si caracterizare
Lipsa eticheta de produs si elemente de identificare si caracterizare :
Jud. Caras – Severin - pulpe intregi de pui, ciocanele de pui, pulpe superioare de pui, pulpe intregi, burta congelata , mici congelati, piept de pui, peste macrou
Jud. Bacau – burger pui
Jud. Alba - cap si picioare de pui congelate
Jud. Ilfov –(produse congelate), produse congelate (pulpe de pui, file de salau) preambalate in pungi din polipropilena fara eticheta cu datele de identificare ale produselor
Jud. Tulcea
Jud. Galati - baby hering congelat, raṭa congelata, curcan congelat
Jud. Buzau - macrou congelat, ambalat, fara niciun element de etichetare
Jud. Prahova - piese transate carne congelata (pulpe pui) provenite din baxuri de 10 kg destinate consumurilor colective si care se comercializau in vrac consumatorilor, fara elemente de identificare – comercializare
Jud. Neamt - muschi de vita congelat, organe de miel in stare congelata, carne tocata extra
Jud. Hunedoara - rata intreaga, macrou intreg, piept curcan dezosat
Jud. Sibiu - pulpe pui, pasta mici, macrou congelat, crap congelat, file pangasius congelat, file salau congelat.
Jud. Constanta - macrou congelat, carne pui, carne vita, calamar inele, piept pui, peste, rondele somon salbatic, carne de melc, surimii, hering, macrou
1.4.4.Lipsa indicare denumire operator economic
Jud. Bacau - drob de miel, organe de miel
Jud. Arges - pui grill Tara Mea,
Jud. Bihor – file de ton rosu congelat
Jud. Teleorman - produse congelate care nu aveau inscrise pe etichete denumirea și adresa importatorului, și anume: file de pangasius, somon salbatic, merluciu fara cap si eviscerat, file de peste plat, ficat de pui
Jud. Neamt - hamburgeri XXL, bastonase din carne de pui cu crema de branza, ficat de pui congelat
1.4.5. Neinscrierea sau inscrierea eronata a datei durabilitatii minimale
Jud. Ialomita - produse congelate la care data durabilitații minimale era inscrisa sub forma ,,Expira la ...″ in loc de ,,A se consuma de preferinta inainte de... ″, și anume: file de peste plat, pui grill, pulpe rata fara spate, aripi de curcan, ficat de curcan, macrou si file de pangasius
Jud. Neamt - carne preparata amestec
Jud. Cluj – existenta sintagmei “ expira la ... “ in loc de “ a se consuma inainte de la produsul burta de viat prefiarta congelata
Modificarea datei durabilitatii minimale : judetul Alba (ficat de pasare congelat)
1.4.6. Abateri privind indicarea cantitatii
- lipsa informarii cu privire la procentul de glazura- cantitatea neta de produs alimentar nu este precizata/nu se poate stabili fara echivoc :
Jud. Constanta - merluciu trunchi congelat, sprot congelat care nu prezenta informatii privind procentul de glazura
Jud. Braila – cod congelat care are inscris pe ambalaj “glazura 0%”, in realitate produsul prezentand cantitate mare de gheata in amabalaj
- file cod care are pe ambalaj mentiunea “glazura”, fara a se indica %, comerciantul indicand pe eticheta de pret 5%
- file pangasus care are inscris pe ambalaj “glazura 20%” si masa neta 800g, iar pe eticheta de pret “glazura 25%” si masa neta 750g.
Jud. Bihor - file de somon salbatic
Jud. Giurgiu - creveti decorticati cu codita prefierti
Jud. Neamt – macrou congelat, creveti congelati prefierti
Jud. Maramures - hamburgeri de vita si hamburgeri de vita+porc fara a mentiona procentul de carne vita,respectiv de porc.
Jud. Cluj - lipsa indicarii cantitatii nete s-a constatat la produsul burta viat prefiarta congelata
Jud. Arges - aripi de curcan congelate , ambalate, si ciocanele din aripa de pui, congelate, ambalate avand mentionata pe eticheta cantitatea neta cantarita in magazin, diferita de cea a producatorului.
Jud. Giurgiu - fileuri pangasius, file macrou si file cod
1.4.7.Lipsa traducerii in limba romana a elementelor de identificare si caracterizare
Jud. Arad, jud. Timis, jud. Dolj
Jud. Brasov - 14% dintre operatorii economici verificati comercializau carne, preparate din carne si peste fara traducere in limba romana a elementelor de identificare si caracterizare ale produselor
Jud. Sibiu – fish fingers si calamar congelat
Mun. Bucuresti (cocktail de fructe de mare), Jud. Satu Mare (ficat de pui congelat)
Jud. Maramures - pui congelati, creveti cu coada, picioruse pui de balta, pui de balta
Jud. Neamt - aripi de curcan, pulpe de pui cu spate, fructe de mare
Jud. Cluj (pulpe de pui inferioare congelate), Jud. Harghita (carne de pui )
1.4.8.Lipsa inscrierii declaratiei nutritionale
Jud. Neamt - produse la care lipsea declaratia nutritionala: carne preparata congelata
1.4.9. Lipsa inscrierii categoriei aditivilor s-a constatat la: file cod fara piele, jud. Braila
1.4.10. Utilizarea de informatii menite a induce in eroare consumatorii
Jud. Neamt - ficat de pui congelat si ambalat, la care comerciantul aplica eticheta de magazin, care cuprinde informatii privind pretul si codul de bare ,peste inscrisurile producatorului ,astfel incat consumatorul nu mai are acces la informatiile cu privire la elementele de caracterizare si identificare ale produsului .
1.4.11. Informatii ilizibile
Jud. Arges - muschiulet de oaie congelat
Jud. Neamt - ficat de pui congelat
1.4.12. Lipsa inscrierii conditiilor de depozitare
Jud. Mures - carne de pasare
Jud. Cluj – pui grill punga
II. Nerespectarea conditiilor de depozitare
Nerespectarea temperaturilor de pastrare specificate de producator s-a constatat in:
Jud. Caras-Severin - ficat de pui congelat , pipote de pui congelate , pulpe de pui superioare preambalate
Jud. Vaslui – operatorul economic nu respecta condițiile de pastrare, la carnea congelata, de pasare; produsele se pastrau la temperatura de -13,5 grade C, fața de -18 grade C , condiție prevazuta pe eticheta produsului.
Jud. Bacau - vitrina frigorifica era nefuncționala.
Jud. Maramures - mici si ficat pui, produse congelate
Jud. Arad
III. Abateri privind afisarea preturilor
Lipsa afisarii preturilor de vanzare :
Jud. Alba - aripi pui, pulpe pui
Jud. Dambovita
Lipsa afisarii preturilor in mod vizibil :
Jud. Timis - produse congelate avand pretul de vanzare deteriorat
Jud. Botosani
Jud. Constanta - pipote congelate, pulpe de pui cu spate, pui gril congelat, ambalat, aripi pui, pulpe inferioare de pui, cu os si piele
Lipsa afisare pret pe unitatea de masura:
Jud. Mures, Jud. Covasna, Jud. Bihor
Jud. Mehedinti – rata, pulpe de curcan
Jud. Gorj – mici
Afisare incorecta a preturilor:
Jud. Satu-Mare - pretul de referinta la salam de vara era afisat la standul invecinat
Jud. Giurgiu - creveti decorticati cu codita prefierti
Jud. Neamt – macrou congelat, creveti congelati prefierti
Jud. Maramures - hamburgeri de vita si hamburgeri de vita+porc fara a mentiona procentul de carne vita,respectiv de porc.
Jud. Cluj - lipsa indicarii cantitatii nete s-a constatat la produsul burta viat prefiarta congelata
Jud. Arges - aripi de curcan congelate , ambalate, si ciocanele din aripa de pui, congelate, ambalate avand mentionata pe eticheta cantitatea neta cantarita in magazin, diferita de cea a producatorului.
Jud. Giurgiu - fileuri pangasius, file macrou si file cod
1.4.7.Lipsa traducerii in limba romana a elementelor de identificare si caracterizare
Jud. Arad, jud. Timis, jud. Dolj
Jud. Brasov - 14% dintre operatorii economici verificati comercializau carne, preparate din carne si peste fara traducere in limba romana a elementelor de identificare si caracterizare ale produselor
Jud. Sibiu – fish fingers si calamar congelat
Mun. Bucuresti (cocktail de fructe de mare), Jud. Satu Mare (ficat de pui congelat)
Jud. Maramures - pui congelati, creveti cu coada, picioruse pui de balta, pui de balta
Jud. Neamt - aripi de curcan, pulpe de pui cu spate, fructe de mare
Jud. Cluj (pulpe de pui inferioare congelate), Jud. Harghita (carne de pui )
1.4.8.Lipsa inscrierii declaratiei nutritionale
Jud. Neamt - produse la care lipsea declaratia nutritionala: carne preparata congelata
1.4.9. Lipsa inscrierii categoriei aditivilor s-a constatat la: file cod fara piele, jud. Braila
1.4.10. Utilizarea de informatii menite a induce in eroare consumatorii
Jud. Neamt - ficat de pui congelat si ambalat, la care comerciantul aplica eticheta de magazin, care cuprinde informatii privind pretul si codul de bare ,peste inscrisurile producatorului ,astfel incat consumatorul nu mai are acces la informatiile cu privire la elementele de caracterizare si identificare ale produsului .
1.4.11. Informatii ilizibile
Jud. Arges - muschiulet de oaie congelat
Jud. Neamt - ficat de pui congelat
1.4.12. Lipsa inscrierii conditiilor de depozitare
Jud. Mures - carne de pasare
Jud. Cluj – pui grill punga
II. Nerespectarea conditiilor de depozitare
Nerespectarea temperaturilor de pastrare specificate de producator s-a constatat in:
Jud. Caras-Severin - ficat de pui congelat , pipote de pui congelate , pulpe de pui superioare preambalate
Jud. Vaslui – operatorul economic nu respecta condițiile de pastrare, la carnea congelata, de pasare; produsele se pastrau la temperatura de -13,5 grade C, fața de -18 grade C , condiție prevazuta pe eticheta produsului.
Jud. Bacau - vitrina frigorifica era nefuncționala.
Jud. Maramures - mici si ficat pui, produse congelate
Jud. Arad
III. Abateri privind afisarea preturilor
Lipsa afisarii preturilor de vanzare :
Jud. Alba - aripi pui, pulpe pui
Jud. Dambovita
Lipsa afisarii preturilor in mod vizibil :
Jud. Timis - produse congelate avand pretul de vanzare deteriorat
Jud. Botosani
Jud. Constanta - pipote congelate, pulpe de pui cu spate, pui gril congelat, ambalat, aripi pui, pulpe inferioare de pui, cu os si piele
Lipsa afisare pret pe unitatea de masura:
Jud. Mures, Jud. Covasna, Jud. Bihor
Jud. Mehedinti – rata, pulpe de curcan
Jud. Gorj – mici
Afisare incorecta a preturilor:
Jud. Satu-Mare - pretul de referinta la salam de vara era afisat la standul invecinat
- la pulpe de pui congelate preambalate , preturile nu erau afisate lizibil .
IV. Practici incorecte ale comerciantilor in relatia cu consumatorii
Jud. Brasov - pieptul de pui se comercializa cu diferenta de pret intre pretul afisat la raft si pretul taxat la casa, iar fileul de somon aflat la comercializare nu avea pretul afisat.
Jud. Alba - ficat de porc cu eticheta aplicata de magazin cu prețul de 4,99 lei/kg, deși la raft prețul este
de 3,49 lei/kg.
- organe de miel congelat preambalat cu preț la raft de 11,20 lei/kg, pe eticheta produsului este 12,99 lei/kg, iar la casa de marcat este 11,20 lei/kg.
- pulpe pui cu piele congelate preambalate cu preț la raft de 10,99 lei/kg, iar pe eticheta produsului era aplicata eticheta cu 11,99 lei/kg, deși la casa de marcat prețul per bucata este calculat la 10,99 lei/kg.
Jud. Vrancea - diverse alimente avand preturi afisate la raft mai mici decat preturile practicate la casele de marcat, printre care si alimente congelate, de exemplu: ficat de pui
Jud. Galati - se practicau reduceri de pret pentru produse congelate cu afisarea pretului vechi si a pretului nou dar fara indicarea perioadei in care se aplica reducerea.
Jud. Giurgiu desfasura practica comerciala inselatoare la comercializarea unor produse pescaresti congelate astfel : file de salau congelat , file de cod 30 % glazura, spinari de pui fara aripi
Jud. Bacau - la preparatele din carne nu exista produs de referinta pentru comparație la prețuri (2+1 Gratis).
Jud. Galati - se practicau reduceri de pret pentru produse congelate cu afisarea pretului vechi si a pretului nou dar fara indicarea perioadei in care se aplica reducerea.
Jud. Giurgiu desfasura practica comerciala inselatoare la comercializarea unor produse pescaresti congelate astfel : file de salau congelat , file de cod 30 % glazura, spinari de pui fara aripi
Jud. Bacau - la preparatele din carne nu exista produs de referinta pentru comparație la prețuri (2+1 Gratis).
- la produsele din carne, prețuri promoționale incorecte - Prețul de referința cel mai mic in ultimele 30 de zile este incorect.
V. Alte abateri:
Neafisarea denumirii firmei, codului unic de inregistrare: Jud. Olt
Neafisarea plachetei TELEFONUL CONSUMATORULUI : Jud. Gorj
Neprezentarea la data controlului a registrului unic de control: Jud. Caras-Severin
Urmare actiunii tematice de control s-au gasit expuse la comercializare alte produse care nu fac parte din obiectul tematicii:
Jud. Cluj – miez floarea soarelui preambalat pe a carui ambalaj era mentionat ca tara de provenienta atat Bulgaria cat si Romania , existand riscul inducerii in eroare a consumatorilor asupra provenientei acestui prdus
- cascaval afumat – cu DDM declarata de producator , depasita .
- produse din carne preambalate la care lipsea declaratia nutritionala ex: costita afumata, gusa porc, piept porc afumat
Biroul de presa
10.08.2017
