ANPC

Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor

GUVERNUL ROMANIEI
AUTORITATEA NATIONALA PENTRU
PROTECTIA CONSUMATORULUI

Telefonul consumatorilor
0219551

Analize ce se pot efectua in cadrul Laboratorului pentru Analiza Calitatii Vinurilor si Bauturilor Alcoolice

14-05-2015
 

   VIN
 
Nr.crt Analiza Metoda de referinţă
1* EXAMEN ORGANOLEPTIC SR 13461 - 2001
2 CONCENTRATIE ALCOOLICA STAS 6182-6: 70 / OIV-MA-AS312-01A
3 ACIDITATE TOTALA,IN ACID TARTRIC SR 6182-1:2008 / OIV-MA-AS313-01
4 ACIDITATE VOLATILA,IN ACID ACETIC SR 6182-2:2008 / OIV-MA-AS313-02
5 DIOXID DE SULF LIBER SR 6182-13: 2009 /OIV-MA-AS323-04B
6 DIOXID DE SULF TOTAL SR 6182-13: 2009 /OIV-MA-AS323-04B
7 EXTRACT SEC TOTAL STAS 6182-9: 80 / OIV-MA-AS2-03B
8 EXTRACT SEC NEREDUCATOR STAS 6182 / 9 - 80
9 ZAHAR REDUCATOR SR 6182-18:2009
10 ZAHAR TOTAL  (ZAHAR INVERTIT ) STAS 6182 /17- 81pct.3
11 DENSITATE RELATIVA  LA + 20º  C OIV
12* ALCOOL METILIC SR 6182 – 40:2009
13 PH SR 6182 - 14 :2009
14* METALE :CUPRU STAS 6182  / 19 – 90
15* FIER SR 6182 - 10 : 2009
16* CALCIU RECUEIL
17* ACID MALIC RECUEIL metoda Michod
18* PRESIUNE STP 109/ 92 pct.4.3.5.
19* ACID CITRIC SR 6182 - 26 : 2009
20* TEST STABILITATE LA Tº SCAZUTE Met. Ribereau-Gayon
21* TEST STABILITATE LA Tº RIDICATE (test proteic) Met. Ribereau-Gayon
22* TEST STABILITATE LA AER Met. Ribereau-Gayon
23* IDENTIFICARE COLORANTI SINTETICI Met. Ribereau-Gayon
24* DIGLUCOZIDUL MALVIDINEI SR 6182-20 :2009/OIV
 
Nota: Analizele neacreditate sunt marcate cu  semnul  *
 

 
BAUTURI ALCOOLICE
 
Nr.crt Analiza Metoda de referinţă
1* EXAMEN ORGANOLEPTIC SR 184/1 – 2001
2 CONCENTRATIE ALCOOLICA SR 184- 2: 2010
3 ACIDITATE  TOTALA SR 184/5 -97
4 REACTIA CU PERMANGANAT (PROBA LANGE) Ordinul 498/731/289/2003 MAPAM-MS-ANPC
5 EXTRACT SEC TOTAL SR 184- 3: 2009
6 DENSITATE RELATIVĂ LA 20ºC SR 184- 2: 2010
7* ALCOOL METILIC SR 184- 10: 2009-pct.3-Met. Gaz-Cromatografica
8* FURFURAL SR 184- 9: 2009
9* ESTERI SR 184- 6: 2009 -Met. Gaz-Cromatografica
10* ALDEHIDE PS -Met. Gaz-Cromatografica
11* ALCOOLI  SUPERIORI SR 184- 8: 2009 pct.4 -Met. Gaz-Cromatografica
12 DIOXID DE SULF LIBER SR 184- 11: 2009
13* DIOXID DE SULF TOTAL SR 184- 11: 2009
14 ZAHĂR TOTAL SR 184-4-:2009
15* METALE :    CUPRU STAS 184/18-90
16*                      PLUMB STAS 184/21-89
17*                      FIER STAS 184/19-90
18*                      CADMIU STAS 184/ 23-70
19*                      CALCIU RECUEIL BAUTURI SPIRTOASE
20*                      MAGNEZIU RECUEIL BAUTURI SPIRTOASE
21*                      ZINC STAS 184/24-91
22* TEST DE MISCIBILITATE STAS 184/1-2001
23* BAZE AZOTATE VOLATILE STAS 184/25-98
24* ACID CIANHIDRIC STAS 184/13-86
25* CONTINUT DE SUBSTANTE VOLATILE ∑AV;ALD;ALC.S;EST;FURF;
26* IDENTIFICARE COLORANŢI (CARAMEL) STAS 184/17-79
27 ACIDITATE VOLATILA PS-LACVBA-06-RECUEIL
       B. SPIRTOASE
 
Nota: Analizele neacreditate sunt marcate cu  semnul  *
 
 
 

 
 
BERE
 
Nr.crt Analiza Metoda de referinţă
1*
EXAMEN ORGANOLEPTIC.
SR 13355/1 - 97
2 CONCENTRATIA ALCOOLICA. SR 13355/3 -2005
3
CONCENTRATIA MUSTULUI PRIMITIV. 
( extract primitiv )
SR 13355/5 - 2005
4
ACIDITATE TOTALA.
SR 13355/6 –2000
5*
CULOARE.
SR 13355/7 - 2005
6*
DIOXID DE CARBON, g / 100 cm³.
SR 13355/8 - 2003
 
Nota: Analizele neacreditate sunt marcate cu  semnul  *
 
  
 
 

OTET 
Nr.crt Analiza Metoda de referinţă
1
EXAMEN ORGANOLEPTIC.
PS-LACVBA-09

2
ACIDITATE TOTALA SR 157: 2008 /PS-LACVBA-06
 
3
EXTRACT SEC   
SR 157: 2008 / PS-LACVBA-04
4
ALCOOL ETILIC
STAS 6182/6-70+A1:1999
5*
ALCOOL  METILIC
STAS 184/10-90-pct.3 Met. Gaz cromatografică
6*
CARAMEL
SR 157: 2008
7* COLORANTI ARTIFICIALI

STAS 184/17-86

8*

CUPRU

STAS 6182/19/90

9*

FIER

SR 6182-10:2009
 

10*

PLUMB

STAS 6182/5-1994

11*

ZINC STAS 184/22-89


Nota: Analizele neacreditate sunt marcate cu  semnul  *